焼肉酒場 牛膳
こんにちは
ガス給湯器交換センター楡井です
先月、中野区野方にて瞬間湯沸かし器を交換させて頂いた「焼肉酒場 牛膳」さんへ行ってきました。
酒場だけあってお酒も沢山ありますが、特に芋焼酎の種類が豊富でした。
定番の牛ハラミ
やはり私の歳になるとカルビよりハラミが丁度良いです(笑)
これは骨盤周りの肉でメガネと言うそうです。
切り出した形がメガネに似ていると言う事でこの名前が付いたそうです。
希少部位なので食す事が出来た私達はラッキーでした。
和牛大判リブロース
私の手と比べてこの大きさ
炙る程度のレア焼きが良いです
柔らかくてとろけます
他にも牛タンやミスジ、石焼ビビンバなど、どれも美味しくてつい食べ過ぎてしまいました
店内は清潔感があり、お一人様からファミリーまで、ゆったり食事を楽しめますよ
口の中が焼肉モードになった方は中野区野方の牛膳さんでご賞味あれ(笑)
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